1月份，全市蔬菜批发价格稳中偏降。依据对定点批发市场1月份蔬菜批发价格计算，归入计算的48种首要蔬菜品类均匀批发价格为2.66元/斤，环比上涨13%。48个蔬菜种类中，34个种类上涨，12个种类下降，2个种类相等。在各类蔬菜中，价格环比涨幅位居前五位的种类有蘑菇（107%）、菜花（106%）、香菇（80%）、西葫芦（59%）、豆角（58%）；环比降幅位居前五位的种类有茼蒿（-35%）、苦瓜（-20%）、丝瓜（-17%）、红椒（-16%）、蒜黄（-13%）。
1月份，全市蔬菜均匀批发价格同比下降14%，比较去年同期略低。48个蔬菜种类中，13个种类上涨，30个种类下降，5个种类相等。其间，价格同比涨幅位居前五位的种类有菜花（82%）、葱（69%）、胡萝卜（66%）、北瓜（50%）、蒜头（43%）；价格同比降幅位居前五位的种类有丝瓜、小白菜（-61%）、茼蒿（-60%）、山药（-51%）、苦瓜（-50%）。
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