咖啡店、奶茶店纷纷现身小县城,大品牌放下身段进入下沉市场,商业体升级打造高颜值消费空间……县城商圈热闹中越发时尚起来。
处于“城尾乡头”的县城消费,是消费市场的重要组成部分。近日,记者走访河北省多个县城发现,随着县域商业基础设施逐渐完备,如今的县城消费市场正在出现新业态,开发了新场景,展现着新活力。
人流、车流来来往往。10月29日下午5时许,正定县成德南街恒山西路附近出现了轻度的交通拥堵。
成德南街西侧是北国商城正定店,东侧是瑞天购物广场,两大综合体组成了一个人气商圈,到了周末、节假日,交通繁忙是附近路段的常态。
在瑞天购物广场的停车场里转了一大圈,正定居民高翔终于找到了一个停车位,一家五口下了车,两个孩子蹦蹦跳跳,很兴奋。
“在这儿能买能吃还能玩,从我们家过来就十几分钟,周末我们大家常常来。”高翔说。
瑞天是正定的老牌零售有突出贡献的公司。1993年,瑞天大厦开始营业,县城里的供销社升级成了百货大楼。2012年,瑞天购物广场新店开业,又将正定的零售业带入了商业综合体时代。
“新店配有大型停车场,更能吸引年轻消费者、家庭消费者。”河北瑞天经贸集团有限公司办公室主任张剑锋介绍,今年,公司投资700余万元对购物广场进行了升级改造,包括扩建超市、家电区,扩展餐饮服务区等。“一购一销的传统单一方式已经不能够满足现在人们的需求,为提升购物环境,我们更注重打造综合业态。”
县城消费处于“城尾乡头”,量大面广,是衔接城乡消费的关键一环。环境在升级,县城里也有了时尚热闹的商圈。
“一般从周五下午三四点开始,我们就进入‘周末经济’时间了。”黄骅信誉楼旗舰店总经理李洪霞说。
灰色的大理石地面颇有质感,购物通道宽敞舒适,统一着装的导购员们面带微笑迎候客人……记者看出,这里的购物环境并不亚于大城市的购物中心。
李洪霞介绍,旗舰店是信誉楼百货集团有限公司开在黄骅的第二家店,2021年10月开业,建筑面积7万平方米,从主体规划、动线布局,到业态落位、品牌组合,均从北京聘请了业内专家参与设计。
作为从黄骅走出的知名零售企业,信誉楼百货在当地市场颇具影响力。为何要在同一县域,再开一家规模更大、档次更高的旗舰店?
“如今顾客的消费需求一直在升级,我们要能满足顾客的多元化需求,不然就留不住顾客了。”李洪霞说。
环境好、品牌多、业态全,开业两年,黄骅信誉楼旗舰店同样收获了消费者的认可。据介绍,去年旗舰店的销售额为10亿元,今年1月至10月,销售额已超11亿元。
“平时消费不用再往沧州、天津跑了。”记者在店内走访时,不少消费者这样表示。
“生活水平日益提高,县城花了钱的人消费品质有了更高期待。顺应县城消费升级趋势,让我们消费者的需求在本地得到满足,能带动县域经济活起来。”河北大学经济学院区域经济研究所所长席增雷表示,互联网的发展消除了城乡间的信息鸿沟,县域消费开始呈现出与城市消费相似的特征,而县城消费衔接城乡,市场潜能蓄势待发。
今年以来,内丘县商务局为做好促消费工作,想了不少办法——组织银企合作,开展刷卡消费满减促销等;组织商贸企业组织团购活动;发放消费券,今年已发放3次,拉动消费超4000万元。
“这些直接刺激手段,有效但不长效。”内丘县商务局负责人韩立军表示,“更要通过完善消费基础设施,引导消费提质扩容,增强消费的内生动力。”
300多米长的街道两侧铺面林立,有时尚的餐饮店、个性的文创店、精致的服饰店等,路中还有一排美食摊位。夜幕之下,五光十色的灯光,营造出一派烟火气。
大盈里商业街是今年9月改造开放的。之前,这里只是一条陈旧的步行街,街上店铺以经营窗帘布艺为主。
“来逛街的人不少,以前我在路边卖,一晚上也就卖100多块钱,现在一晚上能卖四五百块钱。”摊主告诉记者。
“用新场景吸引消费的人,提高供给质量满足那群消费的人需求。”韩立军说,以大盈里商业街为代表的夜经济,正成为内丘新的消费亮点。
10月29日,正定瑞天购物广场萌兽派对家庭娱乐中心,小朋友们在海洋球池内玩耍。 河北日报记者常方圆摄
“我们家衣服主打性价比,一直卖得不错。在石家庄,北国旗下的商场,还有万达,都有我们的店。”10月29日下午,瑞天购物广场的某品牌女装门店,导购员这样向顾客介绍商品。
购物环境升级,商品也在升级。在如今的县城消费市场,曾经泛滥的山寨货正在逐渐消失,“牌子货”占据了主流位置。
全球知名管理咨询公司麦肯锡发布的《2023麦肯锡中国消费者报告》认为,中国消费市场呈现出高端化势头延续的特点,消费者并没有在选择品牌和产品时做出妥协,只是更加谨慎地进行权衡。
10月30日上午,内丘全得利购物中心李宁门店,店长葛慧慧正在组织店员盘点新到的一批货品。
“有七八款羽绒服,都是今年的新款,我们上新品是和其他城市门店同步的。”葛慧慧说。
据全得利购物中心招商经理王立格介绍,目前该商场经营的各品类商品中,90%以上为品牌商品,只有老年服饰还存在少部分散货。在服饰类商品中,李宁等国产知名运动品牌销量领先。
“还是性能好价格低的款式最受喜爱。”葛慧慧说,以鞋类商品为例,店内共销售10余个系列的产品,售价从399元到1699元不等,卖得最好的是399元的基础款和599元的主打款,能占销售量的六七成。“1699元的高端款也有人买,主要是年轻人,他们更追求款式。”
如今,慢慢的变多的新品牌、大品牌看中了县域消费市场的巨大空间,开始下沉到县城。尤其在一些商业基础较好的县域,原来存在于县城与大城市间的品牌层级差异,正在慢慢地缩小。
11月3日下午,黄骅信誉楼旗舰店一楼的星巴克店内坐着不少客人,不时还有外卖小哥行色匆匆地来取餐。
“星巴克是新入驻的品牌,10月29日刚刚开业,首日卖出了1068单,营业额超6万元。”李洪霞说。
黄骅信誉楼旗舰店经营品牌200多个,不乏国际、国内一线品牌。旗舰店引入的周大福荟馆、苹果APR店,都是品牌最高级别店面。此外,旗舰店还有雷达、天梭等手表品牌,比音勒芬、地素、朗姿等中高档服饰品牌入驻。
周生生也是旗舰店今年新引进的一个品牌。“这个品牌我们早就在接触,但黄骅是个县级市,品牌方对是否进入一直犹豫。”李洪霞说,旗舰店开业后的业绩最终让品牌方定了心,“目前品牌在我们这里的销售情况,不比他们设在地级市内的门店差。”
对品牌的选择,反映了县域花了钱的人商品品质追求和购买能力的提升,这在大件消费上也有体现。
当天,店里接待了五拨来提车的客人。上个月,黄骅开展了汽车消费补贴活动,店内的销售量比平时提高了约20%。
“1台迈腾、2台速腾、2台宝来。”李福昌说,近两年,店内的销售结构正在发生改变,“以往,以宝来为主,售价15万元以下的车是我们的主力车型,能占到总销量的80%。现在,售价20万元左右的迈腾,销量逐步在提升。就拿这两个月来说,在政府补贴活动的加持下,我们店的迈腾销量占到了40%。最低配的宝来,已经很久没人买了。”
卖的车在变,买车的人也在变。“客户越来越年轻了。”李福昌说,“以前我们的客户多是结婚前后买车,但现在不少年轻人大学毕业就会来买车。”
目前,“小城青年”正在成为拉动县域消费增长的主力军。他们多在大学毕业后回到家乡,把在大城市养成的消费习惯也带了回来。县城里的日常生活成本较低,又有来自家庭的经济帮扶,这给了他们敢花钱的底气。
“大城市的消费理念和模式对县城消费升级起到带动作用。”席增雷说,县城年轻群体的消费观念不断转变、消费层次逐步的提升、消费结构一直在升级,在需求侧,能为区域经济发展提供持续牵引力。
“最近这半年,我们这个人口不过几万人的小县城,一下又新开了好几家咖啡店,既有像幸运咖这样的连锁店,也有我这样的休闲店。另外,网红奶茶店也扎堆开了一批。”他说。
施旭杰从2019年开始经营这家县城咖啡店。最初,他想在邢台开店,但考察了一圈,发现市区里的相关市场已基本饱和。考虑到县城发展也慢慢变得快,他最终选择了回内丘创业。
经营3年多,咖啡店给施旭杰带来了一份还不错的收入,尤其到了寒暑假,小店还会火上一阵。
“其实我们店的客人不光是学生等年轻人,也有不少三四十岁甚至年龄更大的客人。这些客人一般都是晚上来,把来这里当成聚餐后的第二场活动。”在施旭杰看来,这类客人来消费,更看重的是咖啡店能为他们提供一个休闲空间,“他们不光是在购买饮品,更是在享受服务。”
更新菜单,用新品留住年轻花钱的那群人;延长营业时间,用服务拓展新客群——施旭杰对小店经营有了新的想法。
县城不仅成了咖啡店、奶茶店的“必争之地”,如今还涌现了慢慢的变多的服务消费新场景。剧本杀、密室逃脱开了好几家,到了周末、节假日就爆满;24小时营业的连锁便利店,到了深夜还有客人进进出出;健身房、游泳馆,把运动爱好者们聚到了一起……这些兴起于大城市的消费,在县城也变得常见。
从餐饮服务到教育、文化、体育、娱乐,县域消费者正越来越有意愿、有能力为服务消费买单。
10月29日下午,正定瑞天购物广场4楼萌兽派对家庭娱乐中心,欢声笑语不断。
该娱乐中心是在今年6月新开业的,经营面积约3000平方米,分为成长城堡、寻宝沙地、海洋球池等多个区域,还配有亲子餐厅。几大游乐区域按人次收费,每人次80元左右,充值办卡可享受折扣优惠。
“我们家俩孩子,来玩一次得花100多块钱。”在正定居民刘莹看来,娱乐中心的收费并不低,即便如此,她每个月还是会带孩子们来玩两三次,“这里环境好、活动多,孩子们开心也就值了。”
“投资这一个项目,就是看中了县城的消费市场。”娱乐中心经营者吴湘冀说,其实淘气堡类的儿童游乐场所在正定已有不少,而他对这一项目的投资信心,源于自己的经营理念。
“要和别人做不一样的,我们强调亲子互动,对传统玩法进行了升级。”吴湘冀说,目前娱乐中心的经营情况达到了自己的预期,周末人多时,每天能有三四百人次进店消费。接下来,他还打算再增加投入,进一步丰富娱乐中心的项目设置。
“我们打算进一步丰富业态,为广大购买的人提供更优质的消费体验。主要扩充餐饮娱乐项目,计划新开一家电影院。”李洪霞表示。
“根据我们的统计,目前‘90后’尤其是‘95后’慢慢的变成了商场主要的客群,他们注重消费体验感,追求个性化、多样化的服务。”李洪霞说,做好零售业,要能不断满足那群消费的人的新需求,把握新的市场规律。“信誉楼历来将维护消费者的利益作为一大经营理念,就现在的消费市场来说,维护消费者的利益不仅包括保证售卖商品的品质,更包括提供优质的体验服务。”
“服务消费成为新热点,显示出县域消费结构升级的方向。”席增雷表示,服务消费涉及行业种类多、辐射带动效应大,加快服务消费扩容提质,不仅有利于提升人民群众幸福感,也是扩大内需的重要方法,能为消费结构升级和经济高水平质量的发展注入新动力。(河北日报记者常方圆)
唐代李肇在《国史补》里写道:“内丘白瓷瓯、端溪紫石砚,天下无贵贱通用之。”
当时,邢窑白瓷和越窑青瓷成为唐代宫廷的主要生活用瓷。有些器物底部刻有款识,以“大盈”“盈”字最多,这是唐皇室“百宝大盈库”的缩写。
从原来的内丘县步行街,到大盈里商业街,不仅提升了景观、业态,更注入了独特的历史背景和文化内涵。
改造后的大盈里商业街,与附近的邢窑遗址博物馆、邢窑博物馆、邢瓷文化体验馆及邢窑遗址公园一起,组合成了小城微度假的新场景,除了在当地居民中掀起了新风尚,也给内丘发展旅游产业加了分。
近年来,滦州古城以文化为核心、以商业为载体、以旅游为驱动,发展出涵盖酒店、餐饮、文化体验等多类型的商业业态,既成为滦州旅游的一张亮丽名片,也满足了当地居民一直在升级的日常消费需求。
香河县依托北运河,串联起县域内北李庄村、第一城景区、家具城、万亩荷塘、文化艺术中心等多个特色点位,借助运河文化拉动文旅消费。
“要让商业拥抱文化、文化融入日常消费,打造出县域特色商业品牌。”河北大学经济学院区域经济研究所所长席增雷表示,挖潜“文化+消费”,要注重外引内联,保存量、拓增量,兼顾本地消费者与外地消费者的多元化需求,拓出市场新空间。
“用文化赋能消费,离不开对县域商业基础设施的加强完善,要精选文化要素、精改配套设施,提升县域文旅与商圈的设施效能,构建起特色聚合式消费场景。”席增雷说,用文化“破圈”,让消费“出圈”,要学会讲好小城故事,激发消费共鸣,让“流量”变“留量”。(文/河北日报记者常方圆)